Letos to vypadá na bohatou úrodu švestek
Milovníci slivovice si mnou ruce. Úroda švestek vypadá úžasně. Na řadě míst Valašska i Slovácka musejí obsypané stromy chránit dřevěné podpěry. I přesto některé přetížené větve praskají.
Příkladem jdou ve Štípě pár kilometrů od centra krajského města Zlína. Klasické choroby, zvláště obávanou šarku, zatím pěstitelé v nebezpečné míře nezaznamenali.
Jediným vážným nebezpečím by v čase dozrávání mohly být vytrvalé deště. "Hrozila by takzvaná moniliniová choroba švestek. Takto napadené plody rychle hnijí a přenášejí velmi rychle infekci," zdvíhá jediný varovný prst Zbyněk Škodáček z pražského ústředí Státní rostlinolékařské správy.
"Slivovice není zdaleka jedinou příjemností, kterou fialové ovoce nabízí. Trnky sušíme, to je lahůdka, zavařujeme, vynikající jsou čerstvá povidla," připomíná širší využití biozemědělec Josef Košař z Lukova.
"Samozřejmě, že nám velká úroda tady na Holešovsku dělá radost,"přidává se do švestkové diskuse Jaroslav Buksa, který pracuje 23. rok jako páleničář v Pravčicích. "Očekáváme, že letošní sezóna bude skvělá a dlouhá. Teď mají první slovo třešně a meruňky, pálenka z nich má letos vynikající kvalitu," říká Buksa.
http://zlin.cz
